AVANT

Une recherche de réduction de la surcharge pondérale peut résulter :

- soit d' une nécessité d' ordre médical (obésité, risque cardio-vasculaire, etc...).

- soit du simple désir, après une période mal vécue (stress, sevrage tabagique,etc...) de retrouver son poids idéal.

- soit d' un souci d' esthétique : "bouée abdominale" pour les hommes, "culotte de cheval" pour les femmes, pouvant par ailleurs entrainer des problèmes de santé.

L' Organisation Mondiale de la Santé (O.M.S.) définit l' obésité non en poids mais en indice de masse corporelle (I.M.C. ou indice de Quetelet).

Vous pouvez ainsi évaluer la normalité de votre poids en appliquant la formule :

Poids en kilos / (Taille en mètres)2 = I.M.C. en kg/m2

Et vous rapporter à la classification suivante :

I.M.C. (en kg/m2	Classification
inférieur à 18,5	maigreur
de 18,5 à 25	normal
de 25 à 30	surpoids
de 30 à 40	obésité
supérieur à 40	obésité importante

Ces résultats contituent une indication. Il convient de les interpréter en fonction de la morphologie de chaque individu.

D' autres critères peuvent être déterminants dans le choix d' une recherche de diminution de la masse pondérale, notamment le tour de taille et le tour de hanches. Là aussi, il convient d' interpréter ces valeurs en fonction de sa morphologie, de son âge, de son sexe.

Enfin, dernière avancée technologique : les appareils analyseurs de tissu adipeux permettent de mesurer la quantité de graisse de votre corps en poucentage et en poids.Ces appareils peuvent être indépendants ou incorporés à votre balance. Les valeurs enregistrées sont fonction de votre poids, de votre taille, de votre âge et de votre sexe.

Les valeurs normales se situent :

- pour une femme : de 18% à 30%.

- pour un homme : de 10% à 23%

Elles contituent une indication précieuse pour contrôler l' efficacité de votre nouveau comportement alimentaire.

En résumé :

Si votre décision de maigrir est motivée par un problème de santé ou l' élimination d' un surpoids, consulter un médecin nutritionniste et suivez les recommandations contenues dans le présent ouvrage.

Si, par contre, vous vous acceptez avec un léger embompoint et vos petites imperfections, faites un peu d' exercice physique et recherchez dans cet ouvrage quelques suggestions de nature à modifier vos habitudes alimentaires et à éliminer quelques kilos superflus.